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Alimentacion, Be Healthy -

Las plantas medicinales se usan para tratar síntomas y patologías y su uso en medicina es tan antiguo como la humanidad. Sin embargo, muchas personas subestiman los poderes curativos de las plantas de su zona o no saben para qué sirven. Las plantas medicinales nos brindan una gran cantidad de beneficios y nos ayudan a curar o aliviar los síntomas de diversas enfermedades. ¿Sabías que además de ungüentos, infusiones y cataplasmas, algunas de estas hierbas pueden ser consumidas y disfrutar también de esa forma de sus beneficios?. Si quieres saber más, sigue leyendo. Albahaca: Esta planta medicinal colabora en la...

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Be Healthy -

El árbol de eucalipto (también conocido como eucalipto blanco) es un árbol perenne nativo de Australia que se suele considerar como la principal fuente de alimento de los koalas. Aunque proporciona increíble apoyo nutricional para la vida silvestre, los aceites esenciales extraídos de sus hojas, también tienen poderosas propiedades medicinales.Según el folklore inglés, uno de los primeros colonos ingleses tenía el pulgar cortado casi totalmente por un hacha. Su padre, quien tenia amplio conocimiento en la medicina popular aborigen, aconsejó que se aplicara un vendaje de hojas de eucalipto fuertemente atado alrededor de la cortada justo después de que haya sido suturada.Evidentemente, los...

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Alimentacion, Be Healthy -

UNICEF nos comparte los beneficios para mamá y bebé de la lactancia, ese vínculo entre made e hij@ que va mas allá de la conexión biológica. Los bebés que se alimentan con leche materna tienen seis veces más probabilidades de sobrevivir; gozarán de mejor salud porque previene infecciones gastrointestinales y respiratorias, obesidad, diabetes, leucemia, alergias, cáncer infantil, presión arterial elevada, colesterol alto y enfermedades digestivas. Además, la leche materna es más fácil de digerir que la fórmula artificial y ofrece la combinación ideal de nutrientes, incluyendo las vitaminas, proteínas y grasas que necesita el bebé. Dar pecho fortalece el vínculo...

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La preocupación de toda mamá, ya sea primeriza o con varios pequeños es proporcionarles una excelente alimentación a lo largo de sus primeras etapas, incluida la tan importante lactancia materna. Es por esto que nos hemos dado a la tarea de buscar cuáles son las plantas galactógenas las cuales estimulan las glándulas mamarias y que ancestralmente se han usado para incrementar la producción de leche materna. Fenogreco o alholva (Trigonella foellum-graecum) Es una planta que se ha usado tradicionalmente como auxiliar en la producción de leche materna, sus semillas son ricas en fitoestrógenos los cuales hacen que las mujeres lactantes...

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Be Healthy, Recetas -

El crujiente salmón está bañado con especias y la dulzura de las zanahorias. Posteriormente, es enfriado con una de las combinaciones más refrescantes de todos los tiempos: pepinos y yogurt. Ingredientes Raciones: 4 + 1 lunch para el día siguiente Para la ensalada de pepino y yogurt: ½ taza de yogurt griego 1 diente de ajo pequeño rallado 1 cucharada de ralladura de limón, finamente rallada 1 cucharada de jugo de limón fresco 1 pepino, pelado y en rodajas finas Sal marina fina, pimienta negra recién molida Para la ensalada de zanahoria: ½ cucharadita de semillas de comino ¼ de cucharadita de...

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Be Healthy, Recetas -

Una pizca de sal hace que todo tenga mejor sabor, incluyendo batidos salados. Ingredientes Para 2 porciones 1 naranja, elimina la cáscara y el centro 1 zanahoria grande, picada en trozos grandes ½ de taza de mango congelado en trozos ⅔ de taza de agua de coco 1 cucharada de semillas de cáñamo o hemp, de preferencia sin cáscara ¾ cucharadita de jengibre 1½ cucharaditas de cúrcuma en polvo Una pizca de pimienta de Cayena Una pizca de sal Preparación Usando el modo de batido o de triturar hielo, mezcla la naranja, zanahoria, mango, agua de coco, semillas de cáñamo, el jengibre, la cúrcuma,...

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Be Healthy, Recetas -

No es por nada, pero este latte con leche súper saludable también es delicioso calientito Ingredientes:  1 taza de leche de almendra  2 cucharaditas de cúrcuma 2 cucharaditas de ralladura de azúcar de palma o de azúcar morena o miel 1 cucharadita de jengibre en polvo 1 cucharadita de jugo de limón fresco 2 pizcas de cardamomo molido Una pizca de sal marina Rodaja de limón (para servir) Preparación Bate la leche, la cúrcuma, el azúcar de palma, jengibre, jugo de limón, cardamomo y la sal en un tazón pequeño hasta que el azúcar y la sal se hayan disuelto; deja...

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Be Healthy -

Las expresiones faciales pueden decir mucho - una sonrisa de oreja a oreja indica la verdadera felicidad, mientras que un voltear los ojos y un ceño fruncido muestra una molestia visible. Nuestras caras van más allá de la emoción que simplemente están exhibiendo, y nos pueden decir mucho más sobre nuestra salud física de lo que parece.Al mirar a la cara de sus clientes, algunos estilistas pueden decir si sus clientes tienen una alergia a los lácteos, están estresados debido al trabajo o están a punto de descubrir que están embarazadas. No, no es magia, es la ciencia del mapa facial o cartografía...

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Alimentacion, Be Healthy -

Hace 20 años, los primeros cultivos genéticamente modificados fueron plantados en Estados Unidos, de la mano de promesas de éxito sobre esta nueva tecnología. Dos décadas después, los transgénicos no han logrado combatir el hambre, ni incrementado las ganancias para los agricultores y no existe evidencia científica concluyente que asegure que son inocuos para el ser humano. Al contrario, han demostrado ser grandes amenazas para la biodiversidad y la salud de las personas por el uso desmedido de agrotóxicos que requieren. Aquí te presentamos 7 mitos acerca de los cultivos transgénicos y la verdad detrás de ellos: Mito 1.- Los cultivos...

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Be Healthy, Consumo Responsable -

La agricultura industrial es una amenaza para el suministro mundial de alimentos, y la ganadería impulsada por este modelo contribuye al problema ambiental más serio de nuestra era: el cambio climático, la reducción de la superficie forestal, la pérdida de biodiversidad y la contaminación del aire, tierra y agua. El alto consumo de carne agudiza además el problema del hambre, porque grandes cantidades de alimentos, como granos y soya terminan en la cadena de producción industrial de carne. El apetito por la carne está creciendo. De 1980 a 2012, el consumo de carne per cápita aumentó en un 40% en todo el mundo;...

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